Line-up Eigengemaakt!

17 november 2011 - Geplaatst in Eigengemaakt

De opkomst van de thuisproducent is niet te stuiten. Tenminste, als we het aantal aanmeldingen voor Eigengemaakt mogen geloven. We hebben zelfs al de 1e aanmeldingen binnen voor volgend jaar! Maar eerst maar eens de Makers die meedoen aan Eigengemaakt op 20 november in het zonnetje zetten.

Wij hebben er zin in & inmiddels ook heel veel trek gekregen!

De Makers op Eigengemaakt 2011!

• Elise met diverse smaken muffins & cheesecake
• Herma met broodje pompoenburger met huisgemaakte ketchup en mayo
• Arn met eigenbelegde pizza's uit eigengemaakte Cob-oven 
• Krokettendraaier Raymond met Thaise kipsaté & eigengemaakte pindasaus
• Paul met eigengedraaide verse, gedroogde en gerookte worsten 
• Hannie met dronken taarten, slagroomtruffels & koekjes
• Emma met eigen baksels voor lactose-intoleranten
• Judith met vlierbessensiroop & -drankjes van vlierbessen uit Kralingse & Bergsche bos
• Rolph met eigengerookte ganzenborst
• Imker Piet met honing van eigen bijen, bramensap en druivenjam
• José met limoncello, saliecello, arancello & koekjes met thijm uit eigen tuin
• Eveline met soep & quiche
• K'Rootjes-koningin Maidie met bloemen & buikspek van het buurvarken
• Sylvia met vijgenconfiture, bramenjam en koekjes
• Joke met piccalily, tomaten-chutney en rillettes
• Patatbakker Gerard met eigengedraaide garnalenkroketten
• Hetty met borsjt van eigengekweekte bieten & aardappelen (opgewarmd op jiko!), pesto van zelfgeoogste walnoten, walnoten appels en eigengemaakte etagières
• Iris met soep & koekjes (door de kinderen gebakken)
• Hetty met torta di limone (geheim ingrediënt ook te koop) & cannelloni
• De stadsboerinnen uit Schiebroek met Spaans, Hindostaans & Kaapverdiaans lekkers van eigengekweekte kruiden 
• Didi (12 jaar) met hartige vegetarische taartjes
• Iris & Johan met smaakmakers voor thuis: zout met smaak, olie met smaak & vlierketchup
• Yvonne met mispeljam & ukelele
• Wijkkeuken van Zuid met chutney's, auberginepuree, jams & siropen 
• Nuriye met taarten, koekjes & Turkse börek
• Laura met herfstpunch, pasteitjes & bietenrelish
• Zaait!-vriendinnen Trudy, Bets & Wilma met walnoten, gerookte knoflook, stoofpeertjes, kruiden uit eigen tuin & pompoengerechten
• Odrada met eigengemaakte zeep, bijna om op te eten!
• Marcel van Oestour met eigengeraapte oesters
• Katrien met appeltaart & tomatenjam
• Annemarie met eigengemaakte chutneys & lekkers voor de vogels
• Daan met 100 jaar oude zuurdesem & walnoten uit eigen tuin (met speciale walnoot-kraak-machine ontworden door de kinderen!)
• Chitra met chutneys van eigen appels