Men neme een balkon, biertje en een zwoele zomeravond. De ideale ingrediënten voor een avondje erop los dromen en fantaseren. Over zelf worst maken bijvoorbeeld! Gelukkig bleef het niet bij dromen alleen. De eigengemaakte rookkast stond al snel in de tuin. Inmiddels experimenteert Paul er lustig op los. Eigengemaakte worsten uit een Kralingse achtertuin!
Tijdens Eigengemaakt verkoopt Paul niet alleen zijn eigengedroogde, eigengerookte & vers gedraaide worsten, hij demonstreert ook graag hoe het moet. Daarom geeft Paul ook een workshop worstdraaien.
In anderhalf uur leert Paul je de kneepjes van het vak, maak je je eigen worstmengsel, leer je alles over de Porkert en draai je gezamenlijk je eigen worsten. Na afloop worden de eigengemaakte worsten gebakken op onze huis-jiko's en met de aanwezige Smakers opgepeuzeld!
Datum: zondag 20 november
Tijd: 14:00-15:30 uur
Locatie: Eigengemaakt bij Rotabs in Rotterdam
Deelname is gratis, aanmelden kan door een mail te sturen naar info@rotterdamseoogst.nl of loop tijdens Eigengemaakt langs om te kijken of er nog plek is. Vol=Vol